快三网app主页-国新闻网江苏正文
新闻热线:18013384110 电子邮箱:jsxww110@126.com

永州捷豹彩票娱乐平台注册_各色非遗美食亮相江苏理工学院 弘扬常州美食文化

2019-11-01 10:28:28
来源:快三网app主页-新网江苏

  快三网app主页-新网江苏新闻11月1日电(通讯员 王济伟 许琳)孝子网油卷、加蟹小笼包、银丝面……10月31日,百余种常州特色美食和非遗美食亮相江苏理工学院第二届美食文化节,引来师生“打卡”尝鲜。

永州捷豹彩票娱乐平台注册  美食文化节上,常州特色美食堆花糕团吸引了师生的目光。这些造型精美的糕团出自67岁的华焕仁之手。华焕仁向师生们展示了堆花糕团的制作工艺,造型、堆花、修整……多彩的造型在华焕仁的手快三网app主页-生动地呈现出来。华焕仁表示,他13岁起就开始制作堆花糕团,至今已50多年,这门手艺在其家族传承了三代,已被列入第二批常州市非物质文化遗产名录。

永州捷豹彩票娱乐平台注册  美食文化节现场,常州特色美食加蟹小笼包颇受欢迎。“这个加蟹小笼包肥而不腻,蟹香扑鼻,味道非常鲜美。”江苏理工学院大一新生朱汉希表示,他不仅品尝了特色美食,还对常州的非遗美食文化有了更加深入的了解,“这个加蟹小笼包源于道光年间,由小河沿浮桥南堍的万华茶楼首创,也是常州市非物质文化遗产呢!”

  “希望通过美食文化节探索具有高校饮食特色的饮食文化,满足大学生多样化饮食需求,继承、弘扬、创新常州美食文化和历史文化。永州捷豹彩票娱乐平台注册”江苏理工学院副校长谢忠秋说。(完)

编辑:顾名筛
0
本网站所刊载信息,不代表快三网app主页-新社和快三网app主页-新网观点。永州捷豹彩票娱乐平台注册 刊用本网站稿件,务经书面授权。
未经授权禁止转载、摘编、复制及建立镜像,违者将依法追究法律责任。